Bio kokos strouhaný 200 g

 
Bez lepku - výrobek neobsahuje lepek Bez cukru - bez přidaného cukru Bioprodukt - produkt kontrolovaného ekologického zemědělství, ověřeno certifikátem Vegan - 100% rostlinný výrobek, neobsahuje žádné živočišné složky Fairtrade - pěstitelům ze třetího světa zaručuje spravedlivou cenu. Ověřeno certifikátem
Kód produktu 5600
Výrobce bio nebio
Kategorie Ořechy a semínka
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 35,65 Kč
Cena vč. DPH 41 Kč

Počet (ks)

 
 
Dietetické a terapeutické využití kokosu je dáno obsahem minerálů, zejména hořčíku, kterého se ve zralé dřeni nachází více než v mase, mléce a vejcích.

Kokosové ořechy, ze kterých je získáván náš strouhaný kokos, se pěstují tradičním ekologickým způsobem. Aby zabránili vyčerpávání půdy a její erozi, pěstují farmáři na jednom místě více druhů plodin. Zároveň s kokosovými ořechy tak na jednom místě pěstují i banány, ananasy, koření a kávu. Jako hnojivo jsou používány vnější kokosové slupky, bohaté na draslík. Kokosové ořechy jsou sklízeny každých 6 týdnů. Ořechy se nejprve zbaví měkké vnější slupky, poté se rozlouskne tvrdá skořápka a odstraní vnitřní hnědá slupka. Sněhobílá kokosová jádra omyjí ženy vodou, zahřátou na 100°C (tím se ořechy zároveň sterilizují). Jádra se ihned strouhají a šetrně suší. 

Nabízený strouhaný kokos je vyroben v rámci fair trade projektu HAND IN HAND

Hmotnost: 200 g 
Země původu: Srí Lanka 
Použití: Na pečení a vaření, do jogurtu, musli a desertů.

Kalorická hodnota/energie (na 100g): 2 761 kJ/660 kcal. Bílkoviny: 6,9 g. Sacharidy: 23,7 g (z toho cukry 7,4 g). Tuky: 64,5 g (z toho nasycené mastné kyseliny 57,2 g). Vláknina: 16,3 g. Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): Sodík 0,037 g, železo 3,3 mg (23,1% DDD), draslík 543 mg.

Vaše komentáře

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář