Umeocet 300ml

 
Bez cukru - bez přidaného cukru Vegan - 100% rostlinný výrobek, neobsahuje žádné živočišné složky
Kód produktu 77018
Výrobce Sunfood
Kategorie Potraviny
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 48,70 Kč
Cena vč. DPH 56 Kč

Počet (ks)

 
 
Při výrobě (fermentaci) švestiček umeboshi vzniká jako odpadní produkt červená voda ume-su, neboli umeocet.

Při moderním způsobu výroby se nakládají nesušené švestky, aby zbylo více tekutiny. Z chemického hlediska ale s octem nemá nic společného. Umeocet má slanokyselou chuť a i když má v názvu slovo ocet spíše nám pokrm osolí než okyselí.

Obsahuje velké množství minerálních látek, enzymů a vitamínů ve vstřebatelné podobě

Umeocet používáme v kuchyni na dochucování jakéhokoliv jídla (polévky, omáčky, luštěniny) dá se použít i do salátů a dressinků. Prostě kamkoliv dle fantazie. Neobsahuje žádné chemické p
řísady ani barviva.

Raw, země původu: Japonsko.

Vaše komentáře

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář