Cacao Crudo - Dark chocolate 80%, Raw & Bio 50g

Popis

Hořká čokoláda 80%
Mírně sladší a rozhodně krémovější než naše 90% čokoláda; přidáním malého procenta surového kokosového másla dosahujeme jedinečného vyváženého aroma a zvýrazňujeme ovocnou chuť Criollo kakaa. Kokosové máslo má výjimečně velký objem kyseliny laureové (v množství srovnatelném pouze s mateřským mlékem), které má zároveň silné antimikrobiální a antibakteriální účinky a pomáhá posilovat náš imunitní systém.

Složení: Criollo kakaový prášek*°, Criollo kakaové máslo*°, kokosový nektar*^, kokosová drť*°, vanilka*^.
* = bio       ° = zpracováno při teplotě do 42°C      ^ = zpracováno při teplotě do 60/65°C
Může obsahovat stopy lískových ořechů nebo pistácií.

Dark Chocolate 80%
Slightly sweeter and certainly more creamy than our 90%; the addition of a little percentage of raw coconut butter gives it a unique round aroma and amplifies the fruity taste of Criollo cocoa. The coconut butter has precious abundance of lauric acid, comparable in quantity only to that of maternal milk, that represents a powerful antimicrobic and antibacterial that helps to strenghten our immune system.

Výživové hodnoty na 100g:

Výrobce: Cacao Crudo