Umami pasta s chilli, bio – Clearspring, 150g
Umami, je japonský koncept páté chuti, v japonštině znamená slovo umami “chutný, delikátní”.
.png?62945bca)
POPIS
Pravá japonská umami pasta značky Clearspring má mnohostranné využití, můžete ji přidat do bezpočtu receptů, abyste zvýraznili skutečnou chuť použitých surovin. Tato všestranná a neuvěřitelně chutná přísada se tradičně se vyrábí přidáním “koji” kultury k rýži, která se nechá fermentovat a potom se přidá sójová omáčka a čerstvé chilli.
Vlastnosti
-
100% bio složení
- vhodné pro vegany
- bez tuku
- bez glutamanu sodného
- Bez cukru
Návod na přípravu:
Složení: sójová omáčka* 47% (voda, sójové boby*, pšenice*, mořská sůl), rýže* 28% (rýže*, koji [0,001%]), voda, chilli papričky* 0,7%.
* = z kontrolovaného ekologického zemědělství (bio)
Výživové údaje na 100 G:
| Energetická hodnota | 445 kJ / 105 kcal |
| Tuky (z toho nasycené mastné kyseliny) | 0,4 g (<0.1 g) |
| Sacharidy (z toho cukry) | 20 g (3 g) |
| Bílkoviny | 5,4 g |
| Sůl | 6,3 g |
Hmotnost balení: 150 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Koření, ochucovadla a přísady |
|---|---|
| Karton: | 6 ks |
| Hmotnost: | 150 g |
| Bio: | Ano |
| Vegan: | Ano |
| Raw: | Ne |
| Bez lepku: | Ne |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
