Japonské sušené houby shiitake, bio – Clearspring, 40g
Clearspring využívá tradiční metody pěstování hub shiitake na dubových pilinách v přírodním prostředí.
.png?62945bca)
POPIS
Sklizené houby šetrně suší, a proto mají typickou umami chuť, která je tak vysoce ceněna ve východní a západní kuchyni.
Návod na použití: Houby namočte předem do teplé vody na 30 minut, odstraňte případné tvrdé části třeně. Podle potřeby nakrájete na nudličky a přidejte do polévek, obilných pokrmů nebo smažených pokrmů.
Máte-li chuť na typický japonský vývar daši, povařte asi 15 minut několik hub shiitake ve vodě, ve které jste houby máčeli, a přidejte mořskou řasu kombu. Vývar lze použít při přípravě polévky miso nebo ho můžete dochutit sójovou omáčkou.
Vlastnosti
-
bohatý zdroj vlákniny
-
bohatý zdroj bílkovin
-
nízkotučné
-
nízký obsah nenasycených tuků
-
nízký obsah cukru
-
velmi nízký obsah sodíku/soli
Složení: houby shiitake* (Lentinula edodes)
* = z kontrolovaného ekologického zemědělství (bio)
Skladování: Obal vždy pečlivě uzavřete.
Výživové údaje na 100 G:
| Energetická hodnota | 1110 kJ / 267 kcal |
| Tuky (z toho nasycené mastné kyseliny) | 2,1 g (0,4 g) |
| Sacharidy (z toho cukry) | 19 g (0,7 g) |
| Vláknina | 43 g |
| Bílkoviny | 21 g |
| Sůl | 0,03 g |
Hmotnost: 40 g
Země původu: Japonsko
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Potraviny |
|---|---|
| Karton: | 6 ks |
| Hmotnost: | 40 g |
| Bio: | Ano |
| Vegan: | Ano |
| Raw: | Ne |
| Bez lepku: | Ne |
Bara
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
