Yaemon tamari sójová omáčka extra silná, bio – Clearspring, 150 ml
Bio sójová omáčka tamari od společnosti Clearspring je jednou z mála sójových omáček bez obsahu pšenice a lepku, které se v Japonsku vyrábějí na základě tradiční 500 let staré receptury.
.png?62945bca)
POPIS
Bio ingredience a pomalé, 2 roky trvající zrání v cedrovém dřevě dávají této oceňované omáčce jedinečně bohatou a koncentrovanou chuť.
Při výrobě bio sójové omáčky tamari od společnosti Clearspring se používá nepatrné množství mouky z praženého ječmene. Přesto můžeme na základě provedeného testování na lepek potvrdit, že dlouhé procesy fermentace a zrání naší bio sójové omáčky tamari vylučují proteiny lepku přítomné v ječmeni. Na základě těchto výsledků se uskupení Celiac Society rozhodlo začlenit bio sójovou omáčku tamari od společnosti Clearspring do svého seznamu bezlepkových potravin.
Vlastnosti
-
Univerzální využití
-
Nezbytný v kuchyni
-
Bez cukru
- Bez lepku
Použití:
Stačí pár kapek tohoto koření výrazné chuti a podpoříte jemné chutě polévek, omáček, salátů, obilnin, bobů, rýže a zeleniny. Přidejte pár minut před koncem vaření, abyste zachovali jeho jemnou chuť.
Perfektně se hodí jako dip, tradiční příloha k suši a sašimi, a lze jej použít jako ochucovadlo, které přidá lahodnou chuť salátovým dresinkům, marinádám, omáčkám, zprudka osmahnutým pokrmům a vařeným zeleninovým pokrmům.
Složení: sójové boby* 52%, voda, mořská sůl, mirin* (sladká rýže*, voda, kultivovaná rýže*).
* = z kontrolovaného ekologického zemědělství (bio)
Výživové údaje na 100 G:
| Energetická hodnota | 415 kJ / 98 kcal |
| Tuky (z toho nasycené mastné kyseliny) | 0 g (0 g) |
| Sacharidy (z toho cukry) | 8,4 g (0,6 g) |
| Bílkoviny | 15 g |
| Sůl | 19,4 g |
Hmotnost balení: 150 ml
Země původu: Japonsko
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Koření, ochucovadla a přísady |
|---|---|
| Karton: | 6 ks |
| Objem: | 150 ml |
| Bio: | Ano |
| Vegan: | Ano |
| Raw: | Ne |
| Bez lepku: | Ano |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
