
Houby shiiitake
Houba Shiitake (česky houževnatec jedlý) patří mezi oblíbené asijské houby, které se využívají v gastronomii i léčitelství. V našich lesích je nenajdete, ale můžete si je vypěstovat doma z naočkovaného substrátu (jako hlívu ústřičnou). Nejsnazší cest...