Japonské krekry z hnědé rýže s černým sezamem, bio – Clearspring, 40g
Tyto lehké a křupavé bezlepkové japonské sušenky jsou upečeny k dokonalosti. Vynikající způsob, jak si vychutnat bio celozrnnou hnědou rýži, sezamová semínka bohatá na minerály a přirozeně uzrálou tamari.
POPIS
Již druhá generace našich rodinných výrobců používá k výrobě těchto autentických zdravých svačinek ty nejkvalitnější ingredience, tradiční recepty a léty prověřené procesy.
Proces začíná 100% ekologicky pěstovanou hnědou rýží. Ta se pomalu a pečlivě zpracovává a napařuje na těsto. Tento proces trvá třikrát až čtyřikrát déle než při použití bílé rýže. Těsto se následně zchladí vodou a jeho struktura pečlivě ručně zkontroluje.
Přidají se sezamová semínka a tamari. Sezamová semínka potlačují aroma rýžových otrub a dodávají sušenkám lahodnou vůni.
Z těsta se poté tvarují rýžové krekry.
Ty se následně více než půlden pomalu suší na síti, čímž se sníží obsah vlhkosti, a přes noc se pak nechají uležet. Přes další noc se znovu suší infračervenými sušičkami, což odstraní i zbývající vlhkost. Tento dlouhý a pomalý proces sušení významně ovlivňuje hotový výrobek. Nakonec se vloží do pece, kde vzniknou tyto lehké, jemné a křupavé sušenky.
Vlastnosti
-
bohatý zdroj vlákniny
-
bohatý zdroj bílkovin
-
Bez lepku
- Bez glutamanu sodného
Složení: hnědá rýže* 58%, semínka černého sezamu celá* 29%, sójová omáčka tamari* 13% (sójové boby*, voda, mořská sůl).
* = z kontrolovaného ekologického zemědělství (bio)
Vyrobeno v závodě, který zpracovává také produkty obsahující korýše, měkkýše, ryby a vejce.
Skladování: Obal vždy pečlivě uzavřete.
Výživové údaje na 100 G:
Energetická hodnota | 1840 kJ / 440 kcal |
Tuky (z toho nasycené mastné kyseliny) | 14 g (2,6 g) |
Sacharidy (z toho cukry) | 65 g (0,8 g) |
Vláknina | 11 g |
Bílkoviny | 14 g |
Sůl | 1,4 g |
Vápník | 304 mg (38% DDD) |
Hmotnost: 40 g
Země původu: Japonsko
Doplňkové parametry
Kategorie: | Slané pochoutky |
---|---|
Karton: | 8 ks |
Bio: | Ano |
Vegan: | Ano |
Raw: | Ne |
Bez lepku: | Ano |
Hmotnost: | 40 g |
Položka byla vyprodána… |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.